أعلنت أكاديمية بنيان عبر حسابها الرسمي على موقع التوظيف (LinkedIn) عن بدء التسجيل في برامج تدريبية منتهية بالتوظيف في مجال الضيافة وذلك بالتعاون مع المعهد الوطني للضيافة، في مدينة مكة المكرمة تستهدف البرامج تدريب وتأهيل الكوادر الوطنية وفق معايير دولية معتمدة وبدعم من الاعتماد البريطاني (المملكة المتحدة) مما يعزز فرص المتدربين في سوق العمل ضمن قطاع الضيافة وذلك وفقا للتفاصيل الموضحة كما يلي.
البرامج:
تقديم الطعام والمشروبات:
- سواء كنت تبدأ من جديد أو تهدف إلى بناء أساس متين، فإن هذه الدورة تؤهلك لأدوار الخطوط الأمامية في المطاعم والمقاهي والفنادق وأماكن تناول الطعام الفاخرة.
- برنامج عملي متطور لمدة ستة أشهر، يركز على خدمة الطعام والشراب. تعلم أساسيات التعامل مع الضيوف، وخدمة الطاولات، ومعرفة قوائم الطعام، ومعالجة الطلبات، وآداب السلوك الدولية – كل ذلك في بيئة عملية.
إعداد الطعام والطهي:
برنامج عملي شامل يمتد لعشرة أشهر صُمّم هذا البرنامج للطهاة الطموحين ومحترفي المطبخ، حيث يمزج بين التقنيات الكلاسيكية والاتجاهات الحديثة لإعدادك لبيئة طهي واقعية.
المميزات:
- شهادة دولية معتمدة من City & Guilds.
- تدريب مهني يؤهلك للتوظيف في قطاع الضيافة.
- التدريب سيقام في أكاديمية بنيان – في مكة المكرمة.
طريقة التقديم:
عن طريق الرابط التالي: